Food & Fire med Niklas Ekstedt
Underhållning | Matlagning | 2019 | 1 säsong | 15 år
Niklas Ekstedt besöker sex olika kulturer för att uppleva vad de tillagar över lågorna.
Niklas Ekstedt
1
1. Texas
Niklas beger sig till Texas i jakten på den amerikanska BBQ:s rötter.
2. Baskien
Niklas besöker sin kulinariska favoritregion Baskien och undersöker vad som gör maten så unik.
3. Turkiet
Niklas har stämt träff med en finsk viking i den kulinariska smältdegeln Istanbul.
4. Peru
I Peru får Niklas begrava en måltid, grilla i lera och provsmaka marsvin.
5. Finland
I Finland upptäcker Niklas ett enormt utbud av fantastiska lokalproducerade råvaror.
6. Italien
Niklas besöker pizzans hemstad Neapel som visar sig ha så mycket mer att erbjuda än bara pizza.
Underhållning | Matlagning | 2019 | 1 säsong | 15 år
Niklas Ekstedt har länge älskat att laga mat över öppen eld. Nu besöker han sex olika kulturer för att uppleva vad de tillagar över lågorna, hur de gör det, och vad som ligger bakom traditionerna.
Niklas Ekstedt
