Barossa Gourmet with Justine Schofield
Dokumentär | 2023 | 1 säsong
Justine Schofield tar en rundtur i Barossa Valley, södra Australiens berömda vinregion.
1. Vin i Barossa Valley
25min
Justine reser till Barossa Valley Wine Company för att smaka på några av deras läckra viner.
2. Rödbetsrisotto med feta och hasselnötter
24min
Justine fortsätter sitt kulinariska äventyr och träffar sin gamla vän, kocken Cullum Hann.
3. Pocherade persikor
24min
Justine reser till en vacker fruktträdgård för att göra pocherad persika med nyplockad frukt.
4. Grillad nektarin och halloumi
24min
I dagens avsnitt av Barossa serveras färsk grillad nektarin och halloumi toppad med honung.
5. Gott vin och härlig mat
24min
I dagens avsnitt av Barossa tar Justine en tur runt vingården med Roxy.
6. Sauerkraut rostad macka
23min
Justine besöker Steiny's Traditional Mettwurst för att göra en Mettwurst & Sauerkraut Sandwich.