Doces do Ofício

Krispiga popcorn i karamell. Kondenserad mjölkmousse. Chokladbrownie.

Hasselnötstårta. Vallmofrön och limesirap. Röda frukter och mandel.

Farófias i vaniljsås. Pavlova med röd frukt. Citron- och limepaj.

Belgiska chokladtryfflar. Passionsfrukt marshmallow. Chokladklubbor.

Mandaringelatin. Tomat- och hallongazpacho. Citron- och blåbärstårta.

Fattig riddare. Pannkakor med citronskal. En enorm brioche.

Bananantårta med ananassirap. Red velvet-tårta. Pistaschtårta.

Charlotte. Blåbär och Earl Garay-clafoutis. Ostkaka.

Papos de anjo. Stekta äpplen. Financier.

Choklad och kanel demi-cuit. Kaffirlime panacotta. Vaniljkräm.

Vanilj- och honung madeleines. Kakaokakor. Eclairer med kaffegrädde.

Kakaopaj. Pistaschpaj. Mandelpaj.

Chokladrutor med pumpafrön. Citronkaramell. Päronkompott.

Lavendelkvittar. Penséer för att parfymera sylt. Hibiskusblommor.

Frusen yuzu sesamkaramell. Mjölk och äggbaserad paj. Matchatetårta.

Schwarzwaldtårta. Kokosnötdacquoise. Rispudding.

Glutenfri paj. Chokladpaj med röda frukter. Bravo de Esmolfe-paj.

Morot- och hasselnöttårta. Hasselnötkakor. Svampkaka.

Tårta med honungsirap. Johannesbröd med mandlar. Pastel de nata.

Choux. Petit-chou. Paris-Brest med hasselnöt.

Tres Leches-tårta. Mascarpone-grädde och kaffe. Tarte tatin.

Mango, kokosnötmjölk, ananaskräm. Kakaotårta. Sablé breton.